我很愛喝香菇雞湯，從小媽媽會在天氣涼時煮給家人補元氣，
現在自己有家庭，總不能把媽媽帶來煲湯吧~
在這分享給各位香菇雞湯食譜，
你們也不用把媽媽打包回來煮了。
香菇雞湯食譜準備材料及做法如下:
材料：
雞半隻、新鮮香菇、薑片、水、米酒、香油、鹽、柴魚味精。
做法：
1、將雞切塊汆燙去血水，撈起洗淨備用。
2、香菇洗淨瀝乾去蒂再對切。
3、姜洗淨切片備用。
4、將8杯水倒入湯鍋中，放入雞肉塊、香菇、薑片與所有調味料。
5、用中火燉煮30分鐘。
6、撈去浮沫即可食用。 吃香草長大的香草雞【香菇雞湯】暖暖身體好便利!!
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香草雞十大保證
1. 保證無抗生素與抗菌劑殘留
2. 保證無磺胺藥劑
3. 保證豬飼養全程不使用生長激素
4. 保證全程不使用類固醇
5. 保證210日齡成熟豬確保肉質
6. 保證健康活體雞隻屠宰
7. 保證安全，無人畜共同感染之虞
8. 以金農興生技團隊與三所國立大學教授共組之研發群發展之 Herb-Porch Health Tech(賀博士健康科技平台)飼養，肉品風味獨特又健康
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10. 經嘉義大學實驗證實-香草豬肉品所含之不飽和脂肪酸比例大幅超越一般豬肉
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